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Bienvenue chez Les Jardins Apicoles des Frontières

Comment faire vos emballages écologiques à la cire d'abeille

Introduction

Après avoir offert nos emballages écologiques à la cire d'abeilles dans les marchés publics, nous avons vite observés que les gens aiment le produit, mais désirent surtout apprendre à les faire eux mêmes. C'est donc pourquoi nous avons créer cette section pour vous expliquer notre façon de faire. Sachez qu'il existe plusieurs techniques, mais nous c'est avec celle que l'on vous présente que l'on est à l'aise. Donc voici notre technique.

Étape 1 : Se procurer le matériel nécessaire

  • Pour faire vos emballages vous avez besoin de ce qui suit:


1. Cire d'abeille 

  • Procurez vous la cire auprès de votre apiculteur local pour vous assurer de la qualité du produit. 
  • Nous offrons la cire en barre d'environ 100 grammes ou déjà râpé en format de 100 grammes.


2. Tissus 100% Coton

  • Il est important d'avoir un matériel 100% coton. Plus le tissu est mince mieux il va se travailler et plus il sera malléable à la fin.
  • Un tissu trop foncé n'est pas recommandé car les couleurs ne sortiront pas bien une fois la cire appliquée.
  • Achat de ciseau dentelé


3. Instrument de cuisine

  • Une râpe à fromage que vous allez dédiée à cet usage seulement ou, si vous désirez faire plusieurs emballages de façon régulière, un moulin à fromage ce qui rend le «rapâge» beaucoup plus facile pour les bras.
  • Une plaque de cuisson pour le four le plus grand format possible vous permettant de faire les plus grands emballages possibles.
  • Papier Parchemin. Le plus petit rouleau que vous trouverez car on en utilise vraiment très peu.  Nous utilisons le papier parchemin car une fois la cire figée dessus nous n'avons qu'à le chiffonner pour la faire tomber, donc plus facile à nettoyer que les tapis en silicones. La feuille de papier parchemin pourra être utilisé tant et aussi longtemps que vous ne la déchirez pas, donc plus vous faites attention plus longtemps elle durera (j'ai au moins 50 emballages de fait avec la même feuille et elle est toujours bonne).

Étape 2 : Préparer son matériel

1. Couper votre tissu 

  • Selon les grandeurs désirées en utilisant les ciseau dentelé pour empêcher le tissu de s'effilocher couper différentes formes et différents formats.
  • Vous pouvez repasser votre tissu si vous désirez enlever des plis indésirables.


2. Râper votre cire

  • Râper à l'aide d'une râpe à fromage ou d'un moulin à Fromage
  • Conseil pour l'achat de votre cire. N'achetez pas en gros morceau car vous aurez plus de difficulté à la râper. Une barre d'environ 100 grammes est le format parfait; on peut en mettre 2 à la fois dans un moulin à fromage et si on râpe à la main une trop grosse barre va être difficile à manipuler.
  • Une fois râpée, mettre la cire au froid. De cette façon la cire devient plus friable et moins collante à manipuler.


3. Papier Parchemin

  • Couper votre papier parchemin de façon à ce qu'il couvre le fonds de votre plaque à cuisson, mais sans remonter sur les bords afin que le tout soit bien plat.
  • Vous pouvez préparer 3 plaques ainsi vous en avez toujours deux au four et une en préparation


4. Four

  • Préchauffer le four à 200 degré Fahrenheit.

Étape 3 : Confection de vos emballages

1. Mettre votre pièce de tissus sur le papier parchemin.

2. Étendez votre cire râpée sur le tissus afin de le couvrir entièrement.

3. Mettez au four environ 3 minutes, tout dépend de la grosseur du tissu.

4. Lorsque vous regarder votre tissu et que la cire est toute fondue sortez la plaque du four et soulevez votre tissu par 2 coins soit avec vos doigts ou des épingles à linges. 

5. Une fois le tissu soulevé, laisser le s’égoutter sur votre papier parchemin (environ 20 secondes).

6. Une fois la cire figée, vous pouvez déposer votre emballage sur une surface plate pour le laisser finir de refroidir.

7. Je vous conseille de ne jamais sortir plus d'un tissu du four en même temps sinon celui qui n'est pas soulevé immédiatement la cire va commencer à figer et la cire va demeurer sur le papier parchemin.

Questions?

Si vous avez des questions n'hésitez pas à nous contacter, il nous fera plaisir de vous répondre.


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